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Composição: 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc
Região: Bordeaux Supérieur, Gironde, França
Vinificação: Colheita mecânica com seleção, fermentação clássica em inox (21-30 dias de maceração), envelhecimento 8-12 meses em barricas e cubas. Potencial de Envelhecimento: 5-10 anos.
Notas de Degustação: Rubi intenso e brilhante. Aromas de frutas negras maduras, baunilha e tostado. Na boca, potente, estrutura tânica elegante, final longo e persistente.
Harmonização: Carré de cordeiro assado, magret de pato com molho de cassis, queijos mais curados e intensos como Parmesão
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