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O Everyday Sonoma Pinot Noir é um vinho tinto da Califórnia, EUA, conhecido por sua elegância e perfil frutado-terroso, com notas de cereja, framboesa, baunilha e especiarias, corpo médio e taninos sedosos, ideal para harmonizar com massas, risotos, queijos e carnes leves, sendo um bom exemplo de Pinot Noir acessível e versátil da região de Sonoma.
Características Principais:
Origem: Sonoma County, Califórnia, EUA, com produção focada na Russian River Valley.
Aromas e Sabores: Frutas vermelhas (cereja, framboesa), especiarias (baunilha, cravo), notas terrosas/herbáceas (cogumelo, sálvia) e, às vezes, um toque de chocolate.
Textura: Sedosa, com taninos macios e acidez agradável.
Corpo: Leve a médio.
Harmonização: Versátil, com massas, risotos, queijos, salmão, aves e carnes vermelhas.
Serviço: Temperatura de 16°C a 18°C.
O que esperar:
É um vinho que busca ser um "Pinot Noir para todos os dias", entregando a complexidade clássica de Sonoma com um toque de modernidade e bom custo-benefício, sendo elogiado por sua estrutura e perfil aromático rico.
Para quem:
É uma ótima escolha para quem gosta de vinhos tintos leves, mas com profundidade, e para quem quer explorar os Pinot Noirs da Califórnia sem gastar muito.
ADEGA MONJOLO S/A CNPJ 40.812.700/0001-03 Rua Treze de maio 160, das Aguas - Ipatinga/MG CEP 35160-171
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