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PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - TERRE BELLAIA

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - TERRE BELLAIA

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Composição: Primitivo

Região: Puglia

Vinificação: Vinho icônico da Itália, elaborado com uvas selecionadas de Manduria, Púglia. Os vinhedos se beneficiam do clima seco e da brisa marinha. Produzido pelo método tradicional, passa por fermentações alcoólica e malolática controladas, sendo engarrafado na primavera seguinte.

Potencial de Envelhecimento: Ideal para 5 a 7 anos.

Notas de Degustação: Cor vermelho intenso tendendo a granada com o envelhecimento. Aromas de frutas escuras, especiarias e alcaçuz. Estruturado, quente e persistente.

Harmonização: Sopas, massas com molho, queijos temperados, assados e carnes vermelhas. Servir a 16–18°C.

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