PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - TERRE BELLAIA
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Composição: Primitivo
Região: Puglia
Vinificação: Vinho icônico da Itália, elaborado com uvas selecionadas de Manduria, Púglia. Os vinhedos se beneficiam do clima seco e da brisa marinha. Produzido pelo método tradicional, passa por fermentações alcoólica e malolática controladas, sendo engarrafado na primavera seguinte.
Potencial de Envelhecimento: Ideal para 5 a 7 anos.
Notas de Degustação: Cor vermelho intenso tendendo a granada com o envelhecimento. Aromas de frutas escuras, especiarias e alcaçuz. Estruturado, quente e persistente.
Harmonização: Sopas, massas com molho, queijos temperados, assados e carnes vermelhas. Servir a 16–18°C.
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