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Composição: Merlot, Syrah e Grenache noir
Região: Méditerranée - França
Vinificação: Método tradicional, com maceração por 10 a 15 dias a uma temperatura controlada de 22°C
Potencial de Envelhecimento: 3 a 5 anos
Notas de Degustação: Com uma cor vermelha brilhante e aromas sedutores de frutas vermelhas frescas e especiarias sutis, este vinho oferece uma experiência gustativa equilibrada e refinada. Taninos suaves e uma finalização elegante tornam-no ideal para acompanhar desde pratos simples do dia a dia até ocasiões especiais. Desfrute deste vinho que celebra a arte de viver ao estilo mediterrâneo.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, tanto não-veganos quanto veganos. O peito de pato com cerejas, um o filé mignon ao molho de pimenta aproveita sua suavidade e complexidade. Para opções veganas, o ratatouille, cuscuz marroquino.
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