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Composição: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
Região: Pessac Léognan - França.
Vinificação: 40% em barricas novas de carvalho, 15 a 18 meses.
Potencial de Envelhecimento:
Notas de Degustação: Um vinho tinto encorpado, com taninos macios e um nal de boca persistente.
Harmonização: NÃO VEGANOS: Carnes vermelhas grelhadas (bife de chorizo, picanha), cordeiro assado, pato con t, queijos maturados (brie, cheddar). VEGANOS: Cogumelos recheados, berinjela à parmegia na, tofu marinado na brasa, legumes assados com ervas.
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