Vinho Iris Doble Cabernet Sauvignon 750ml ARGENTINA

Código: IRD002 Marca: IRIS

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Composição: Cabernet Sauvignon

Região: Mendonza - Argentina

Vinificação: 50% do vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro usos, e também estagiou 6 meses em garrafa.

Potencial de Envelhecimento:

Notas de Degustação: Ao servir, você será envolvido por um bouquet aromático de frutas escuras, como cassis e cereja negra, complementado por notas de baunilha e tabaco provenientes da passagem por barrica. Em boca, é um vinho encorpado, com taninos robustos e bem integrados, proporcionando um final longo e elegante.

Harmonização: Para intensificar sua experiência, considere as seguintes combinações gastronômicas:

Carnes Assadas: Um robusto filé mignon ou uma costela de cordeiro assada, que harmonizam perfeitamente com a estrutura do Cabernet.

Massas com Molhos de Carne, Queijos, Chocolate Amargo.