Você confirma que tem mais de 18 anos?
Coloração vermelho rubi intenso, com aromas limpos e intensos de fruta preta madura como amoras e geleia de mirtilo. A passagem por madeira traz notas discretas de tabaco, especiarias, balsâmico e tostado. Em boca tem bom corpo, ótima acidez, taninos intensos porém de ótima qualidade, sem agredir o paladar. Um Cabernet diferente dos clássicos chilenos. Não espere um vinho ultra concentrado e super encorpado. Aqui temos um vinho elegante, complexo, muito bem feito e com ótimo equilíbrio. O final de boca é fresco e nos remete a menta e eucalipto. Um destaque no nosso portfólio pelo conjunto da obra, um vinho completo.
Castas: 94% Cabernet Sauvignon e 4% Carmenére
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho
Grad. Alcoólica: 14%
Consumo ideal: Até 2029
Harmonização: A acidez e o frescor deste Cabernet Sauvignon se encaixam e qualquer corte de carne de caça ou com bastante gordura. Uma costela de fogo de chão ou uma paleta de cordeiro ficariam incríveis com ele. Perfeito para ser apreciado agora ou ser guardado na adega por vários anos. Ainda na subida da curva de sua vida, este Cabernet promete ficar ainda melhor com o passar do anos.
ADEGA MONJOLO S/A CNPJ 40.812.700/0001-03 Rua Treze de maio 160, das Aguas - Ipatinga/MG CEP 35160-171
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade